作物缺鉬癥狀：首先出現在老葉或莖中部的葉片，并逐漸向幼葉及生長點發展，植株矮小，生長緩慢，葉片有大小不一的黃色或橙黃色斑點，嚴重時葉緣枯萎、葉片扭曲呈杯狀，老葉變厚、焦枯、死亡。豆科作物需鉬量最大，十字花科的花椰菜和甘藍需鉬量也很高。鉬肥對冬小麥的品質也有較大的影響。